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Capacitación especifica para la manipulación segura de alimentos libres de gluten, previniendo la contaminación cruzada.
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Capital, San Luis
Miguel Dominguez 122
IAA – Inocuidad Alimentaria Argentina es una consultora especializada en inocuidad y seguridad alimentaria. Brindamos capacitación, asesoramiento técnico y acompañamiento a empresas, pymes, emprendimientos y establecimientos del sector alimentario. Nuestro objetivo es ayudar a cada organización a cumplir con la normativa vigente, prevenir riesgos, mejorar sus procesos y garantizar la elaboración de alimentos seguros. Nuestros principales servicios: • Curso para Carnet de Manipulador de Alimentos • Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) • POES y MIP • HACCP • Capacitación en alérgenos y alimentos libres de gluten • Auditorías y diagnóstico de establecimientos • Elaboración y actualización de documentación • Asesoramiento para habilitaciones • Capacitación para empresas y equipos de trabajo Trabajamos con propuestas virtuales y presenciales, adaptadas a las necesidades de cada establecimiento. IAA – Inocuidad Alimentaria Argentina Capacitación, prevención y seguridad para una alimentación más segura.
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