Sara Tradicional es una yerba mate uruguaya elaborada con una cuidadosa selección de hojas, de molienda fina y bajo contenido de palo. Se caracteriza por su sabor intenso y equilibrado, con un amargor marcado pero agradable, además de una gran duración en la cebada. Es una de las variedades más consumidas por quienes prefieren un mate fuerte y de estilo tradicional uruguayo.