La harina de garbanzos es una alternativa sin gluten muy rica en proteínas, fibra y minerales. Destaca por su capacidad para saciar el apetito, aportar energía de forma estable y favorecer la salud digestiva y cardiovascular, siendo ideal para dietas veganas y control de peso. Contiene cerca de 22gs de proteína por cada 100gs, fundamental para el desarrollo muscular.