Los dátiles Deglet Nour de Argelia, conocidos como la "reina de los dátiles", son frutos semiblandos con un dulzor equilibrado (notas de miel y caramelo). Son altamente nutritivos, destacando por ser fuente de energía rápida y por sus múltiples propiedades para la salud. Contienen vitaminas del complejo B, vitamina K, y compuestos fenólicos que combaten los radicales libres y apoyan la salud cardiovascular.